A curcuma tambem conhecida por acafraodaterra e uma planta da familia do gengibre nativa do sul da Asia Devido ao seu grande emprego na culinaria e amplamente cultivada em regioes tropicais incluindo o Brasil
Sua vasta aplicacao na medicina tradicional despertou o interesse cientifico e no seculo XIX o principio ativo da curcuma a curcumina foi isolada e caracterizada
A partir de entao diversos trabalhos cientificos vem sendo conduzidos para compreender os seus mecanismos de acao e beneficios
A curcumina
A curcumina apresenta acao pleiotrofica ou seja atua em diferentes sistemas biologicos exercendo multiplos efeitos simultaneamente em diferentes alvos celulares e moleculares
Destacamse os efeitos de modulacao da resposta inflamatoria e efeito antioxidante havendo tambem estudos que mostram que a curcumina reduz a necessidade de uso de antiinflamatorios2 complementando por exemplo a terapia de pacientes com artrose4 e e um modulador epigenetico3 aumentando a sensibilidade das celulas tumorigenas aos agentes quimioterapicos1